ANAクラウンプラザホテル成田（千葉県成田市）は、7月31日まで、全日本空輸（ANA、東京都港区）が運航する「A380 ANA HAWAii FLYING HONU」とのコラボレーションメニューを館内レストラン・バーで提供している。

ANAケータリングサービス取締役総料理長の清水誠氏が監修した。1階レストランカフェ「セレース」で提供する「ANAオリジナルハンバーグステーキ」は、ANA機内食で人気のハンバーグステーキと、サラダ・スープ・ライスまたはパンをセットにしたもの。

17階スカイダイニング「彩風」では、機内ファーストクラスで提供されているアミューズと、ホテルオリジナルカクテル2杯をセットにしたもの。カクテルはFLYING HONUの3兄弟に合わせた色味で、ANAホテルズカクテルコンペティションでシルバーアワードを受賞したラムベースのカクテル「早春賦」等、過去に販売していた復刻カクテルを用意する。

料金はいずれも3500円（税サ込）。

総支配人のラッセル・シェパード氏は「当ホテルは通常、空港を利用する国内外の旅行者の利用機会が多い。本メニューは実際に機内食で人気のメニューやFLYING HONUをイメージしたカクテル等を提供し、地上にいながらハワイへの旅行気分を楽しんでいただきたい」と語る。

（国際ホテル旅館2024年7月5日号）