ヒルトン成田（千葉県成田市）は、9月30日までの期間限定でアウトドアブランドの「コールマン」とコラボレーションした料飲施設「Coleman Café with Terrace Restaurant」を営業している。

ロビーフロアにある吹き抜けのアトリウムに、コールマンのエアカウチやポータブルチェア5テーブル24席を設置した。隣接する「テラスレストラン」のビュッフェ営業時間中は同店でもビュッフェメニューが楽しめるほか、カフェの独自メニューとしてホットドックやスイーツ等も提供する。

テラスレストランの人気を踏まえて、レストランの前にあるアトリウムロビーに座席を設けた。カフェの運営はレストランスタッフが対応する。コールマン側とは以前より交流があり、2023年に発売した人気商品「エアカウチ」の体験機会に繋がることを期待しているという。

「アトリウムロビーは天井高が8ｍと開放的な空間。窓の外にある滝や緑の景色を楽しみながら、ロビーにある噴水の水の音を聞きながら過ごせる。今回は9月末までの期間限定だが、それ以降もアトリウムの有効活用を検討したい」と、テラスレストラン＆バー支配人 ヘッドバーテンダーの宮地信吾氏。

（国際ホテル旅館2024年8月20日号）