ハイアットセントリック銀座東京（東京都中央区）は、４月15日まで「NAMIKI667桜のテラスダイニング」を開催している。

並木通りを望むテラスに桜の装飾を施し、お花見弁当を味わいながら春の訪れを感じてもらう。お花見弁当は三段お重で、アボカドジェノヴェーゼ、桜海老のフリッタータ、サラダちらし寿司など、春を感じさせる彩り豊かな食材をふんだんに使用。

ドリンクのフリーフローやデザートの桜チュロスが付き、提供価格は９４８８円（税サ込）。

チームリーダーの萩原陸氏は「銀座という都会にいながら桜を楽しめる開放的な空間を演出する。カップルやファミリーのほか、グルメやアートに関心の高い方々にもぜひ利用して頂きたいと考えている」と語る。

（国際ホテル旅館2025年3月20日号から抜粋）