TOP INTERVIEW
経営者に聞く
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大切な人と時間・空間をゆったり共有する機会に【YOIN/花ノ結婚式屋】
(YOIN代表・花ノ結婚式屋プロデューサー 伊藤裕依氏) ◆関連記事:新しいスタイルの家族婚 宿泊型婚礼プラン「花ノ家族婚-灯-」【花ノ結婚式屋/YOIN】◆ 私たちは『結婚式は人生そのもの』という考えを大切にしています。結婚式は一日限りのイベントではなく、準備期間も含めて、新郎新婦二人と家族の物語を丁寧に紡ぐ時間だと考えます。その思いから『花ノ家族婚』をスタートしました。時間と空間をゆったりと共有し、形式ではなく〝心〟で祝う結婚式を届けたいと思います。 宿泊施設を舞台に選ぶことで、二人... -

伝統を尊重しつつ現代の旅行者の期待に沿った進化を【セント レジス ホテル 大阪】
2010年10月1日に開業し、今年で15周年の節目を迎えるセントレジスホテル大阪(大阪市中央区)。日本唯一かつ最初のセントレジスとして、同ブランドが120年以上受け継いできたラグジュアリーの本質と格式に、御堂筋の立地環境や安土桃山時代の華やかな文化、大阪の活気にインスピレーションを得た空間デザイン、日本の繊細な感性が融合したホテルとして、唯一無二の滞在体験を提供する。3月1日付で総支配人に就任したルナ・バズラチャリャ氏は「当ホテルの最大の強みは『人』、私たちチームにある」と語る。 *******************... -

より深い箱根の魅力に触れるきっかけに【界 箱根】
(界 箱根 総支配人 金子和貴氏) ――界箱根には、2022年に総支配人として着任して以来の再赴任となった。 金子 箱根温泉は、特に首都圏在住の方にとって「身近な温泉観光地」というイメージが根付いていると思います。私自身も首都圏出身で、着任前からプライベートで何度も訪れたことがあり、アクセスの良さや観光スポットの豊富さといった〝便利さ〟が大きな魅力だと感じていました。 しかし、2022年に赴任してスタッフや地域の方たちと交流を重ねるうちに、それまで私が抱いていた印象は箱根の魅力のごく一部に過ぎないことに気づ... -

ミナシアとの経営・ブランド統合1万5000室の規模に【ポラリス・ホールディングス】
オリジナルブランド「KOKO HOTEL」、グローバルホテルブランド「Best Western」等を展開するポラリス・ホールディングス(東京都千代田区)。昨年12月、「ホテルウィングインターナショナル」「テンザホテル」を展開するミナシア(東京都千代田区)との経営統合を発表。9月から順次、ブランドの統合も進める。国内外で105ホテル1万5487室(7月15日現在、開業予定を含む)を展開する運営規模に成長した同社の代表取締役社長に、6月26日付で就任した田口洋平氏に事業ビジョンを聞いた。 *****************... -

来年春「帝国ホテル 京都」が誕生 サービスの本質を浸透させる推進活動【帝国ホテル】
帝国ホテル(東京都千代田区)は、来年春に「帝国ホテル京都」(京都市東山区)を開業する。国の有形登録文化財に指定されている「祇園甲部歌舞練場」の敷地内にある「弥栄会館」を改修・増築してホテルが誕生するもので、祇園の文化・景観の維持に貢献しつつ、帝国ホテルの理念を具現化するホテルを目指す。4月1日付で代表取締役社長に就任した風間淳氏に帝国ホテルのサービス・おもてなしを継承する取り組みについて聞いた。 **************************************************************...
