ホテル日航プリンセス京都（京都市下京区）は12月7日、総料理長の中埜智史氏が「令和3年度調理師関係功労者に対する厚生労働大臣表彰」を受賞したと発表した。

中埜氏は1965年（昭和40）生まれ、京都市出身。フランスの2ツ星レストラン「ラ・ピラミッド」での研修などを経て、都ホテル「エスポワール」シェフ、ホテル日航プリンセス京都料飲部統括料理長（洋食調理担当）などを歴任。2018年から現職。