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- 22.03.06
ホテルベーカリー特製の食パン オンライン販売開始【ホテル日航大阪】
ホテル日航大阪(大阪市中央区)は、1月11日にオンラインショップの新商品「北海道バター香る食パン」を発売した。
北海道バターを通常よりも多く配合。もっちりとした食感が特徴で、トーストするだけでバターの香りと味わいが感じられる。オンラインショップでは冷凍した1斤を2本セットで販売し、価格は1500(税込)。自宅用のほか、プレゼント・贈答品としての購入が目立つという。
同ホテルでは、館内レストランや朝食サービスで提供するパンをホテルベーカリーの自家製で用意している。コロナ禍以降、このホテルベーカリーで製造したパンのテイクアウト販売を本格化し、ホテルオリジナルのメロンパンや焼きカレーパンを販売してきた。
コロナ禍の長期化で冷凍パンなどのお取り寄せ需要が高まっていることを受けて、今回、食パンのオンライン販売を始めた。ベーカリーで焼き上げたパンを厨房で冷凍し、配送する。ベーカリーの眞砂一生氏は「ギフトとして購入された事例も聞いている。自慢の味をぜひ全国の皆さんに楽しんでほしい」と語る。
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