Karakami HOTELS＆RESORTS（札幌市中央区）は8月10日、山中温泉風味吟撰の宿厨八十八（石川県加賀市）を取得する契約を締結した。取得日は9月29日。

厨八十八は1997年建築・開業の旅館で、客室24室のほか、料亭街「厨」と個室食事処、大浴場等を備える。客室全室から竹林を眺められるほか、掘り炬燵、露天風呂、テラスがそれぞれ併設された客室タイプを用意する。

厨八十八の取得で、Karakami HOTELS＆RESORTSとしては創業以来初めて北陸地方で観光業を行う。

（国際ホテル旅館 2023年10月20日号）