つま恋リゾート彩の郷（静岡県掛川市）は10月18日・31日の2日間、ホテルメインロビー地下1階「ポプラ」で、ハロウィンをテーマにしたランチ＆ディナービュッフェを開催する。

18日はランチ、31日はディナーを開催。ハロウィンをテーマに装飾した会場で、バラエティ豊かな料理やシェフが目の前で料理を仕上げるライブパフォーマンスや、フェイスペイントの特設コーナーや、光るレモネードの数量限定販売等を実施する。

料金はランチが大人３300円、ディナーが同5500円（いずれも税込）。子ども向けの料金も用意する。

総料理長の匂坂雄一郎氏は「若手社員から挙がった販促案で、立案から実施まで若手が主導して進めており、仕事のモチベーション向上に繋がることを期待している。こうした企画が地元在住者の方たちのレストラン利用を喚起し、地域との結びつきを強くするきっかけになれば」と語る。

（国際ホテル旅館2025年10月5日号から抜粋）