AZUMA FARM（京都市下京区）は３月３日、AZUMA FARM Koiwai（岩手県岩手郡）を4月23日に開業すると発表した。

同社は、JR東日本グループと「アマン」の創設等で知られるエイドリアン
・ゼッカ氏が率いるAzumiとの連携によって、昨年1月に設立。雫石町の小岩井農場に高付加価値型ホテルの第一号店として開業する。約8haの広大な敷地に、客室24室、レストラン・ラウンジ、プライベートサウナを分散して整備する。

建築デザインは伝統的な日本建築を手掛ける六角屋の三浦史朗氏が担当。小岩井農場内にある樹齢100年以上のアカマツと杉を選定、建築素材に活用した。

（国際ホテル旅館2026年3月20日号から抜粋）