グランドプリンスホテル大阪ベイ（大阪市住之江区）は4月18日、1階ブッフェレストラン「The Cafe」で開催中の「桜・グランピングブッフェ」を期間限定でリニューアル。北欧発のアウトドアブランド「Nordisk（ノルディスク）」のテントを展示し、4種のカレーメニューを提供する。

会場にはテント「Asgard TechMini Tent」と、タープ「KARI12」を展示する。また、アウトドア料理の定番であるカレーにシェフのこだわりが凝縮された「シュリンプレッドカレー」や「バターチキンカレー」等を用意。料金は平日ランチの場合、大人4200円、子ども2100円。曜日および時間帯によって料金が異なる。

セールス＆マーケティング部マーケティングマネージャーの久保知輝氏は「天候や混雑等のストレスを感じることなく、屋外で食事をしているかのような体験を提供したいと考え企画した。ノルディスクが提唱する世界観Hygge（幸せな時間）の過ごし方を体感してほしい」と語る。

（国際ホテル旅館2026年5月5日号から抜粋）