ザ・ウィンザーホテル洞爺ヴィニェットコレクションby IHG（北海道虻田郡）は、8月7日に天空のレストラン CIEL et NUAGE（シエルエニュアージュ）をオープンした。

最上階レストランを全面改装したもので、朝から夕方まで、刻々と移ろう北海道の大自然の表情を楽しめる。洞爺湖と内浦湾を一望し、雲海や四季の景色を楽しみながら創作フレンチを提供する。

（国際ホテル旅館2026年9月5日号から抜粋）