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  • 開発、開業計画
  • 26.10.08

日本外国特派員協会の料飲施設 運営開始【東急ホテルズ&リゾーツ】

東急ホテルズ&リゾーツ(東京都渋谷区)は9月1日、日本外国特派員協会(東京都千代田区、 以下FCCJ)と業務委託契約を締結したと発表した。

10月5日からFCCJの施設内レストラン、バー、宴会場の運営を始める。FCCJは東京・丸の内に位置する報道クラブで、施設内の料飲施設は記者会見や催事のほか、会員や来訪者の交流や情報交換の場として親しまれてきた。

これに伴い、同社から料理長として片之坂亨氏(前・吉祥寺東急REIホテル)と、マネジャーとして加藤貴久氏(同川崎キングスカイフロント東急REIホテル)がFCCJに派遣される。

 

(国際ホテル旅館2026年10月5日号から抜粋)