ヒルトン広島（広島市中区）の６階オールデイダイニング「モザイク」は、12月25日までの日程限定で「クリスマスマーケット・スイーツビュッフェ」を開催している。

冬のヨーロッパの風物詩であるクリスマスマーケットをテーマに、エグゼクティブペストリーシェフの鷲見真奈美氏による約20種類のスイーツをはじめ、8種類の食事メニュー、ドイツの高級紅茶ブランド「ロンネフェルト」のティーセレクションを含む20種類のドリンクを用意する。

料金は一人4500円。期間中の土日祝日と12月24日・25日に開催する。

（国際ホテル旅館2024年12月5日号から抜粋）