ホテルオークラ神戸（神戸市中央区）は、直営レストランの日本料理「山里」を12月12日にリニューアルオープンした。

これまで壁で仕切られていた店舗区間の一部を、開口・ガラス壁に改装した。これにより、会席料理を提供する「山里」、鮨の「はま磯」、揚げたての天ぷらを提供するカウンター席や個室を備えた「にしき」の 3店舗が一つの空間にまとまり、開放感のある心地よい空間として生まれ変わった。

山里は約650坪の日本庭園に隣接し、池や年間を通じて花が咲く景色を楽しめる。

（国際ホテル旅館2025年2月5日号より抜粋）