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  • 26.01.05

ビュッフェレストランの強い味方「トング」【オークス】

ビュッフェレストランの強い味方「トング」【オークス】

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キッチンツールやカトラリー、住宅設備等の企画開発を手掛けるオークス(新潟県三条市)。主力商品の一つであるトングは、用途や利用シーン等に応じて16種類ものラインナップを展開し、その使いやすさ等が評価され、累計販売数は300 万本を突破した(2025年9月現在)。近年、このトングがビュッフェ料理や大皿料理の取り分けにも最適だとして、国内各地のホテル・レストランで続々と採用されている。一流シェフにも支持されるオークスのトングの魅力に迫る。