城崎温泉の老舗旅館・西村屋（兵庫県豊岡市）は4月3日、同温泉内にレストラン兼ショップ「さんぽう西村屋本店」をオープンした。

囲炉裏を据えたライブ感溢れる和食レストラン「さんぽうダイニング」、同社のオリジナルブランドや厳選の地元商品を揃えた「さんぽうギフト」、外湯めぐりの合間にスナックブッフェを楽しめる「さんぽうサロン」の３セクションで構成される。但馬地方を中心に京丹後、丹波、播州などの食材を揃え、地元の豊かな風土を感じられる食の発信を目指す。