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- 宴会場、レストラン、料飲
- 19.10.29
ブッフェレストラン「EMONDEL」【新大阪江坂東急REIホテル】
新大阪江坂東急REIホテル(大阪府吹田市)は、9月25日にブッフェレストラン「Delicious Kitchen EMONDEL(えもんでる)」をオープンした。
2017年から今年3月まで行ってきた客室全363室の改装に続くレストランのリニューアルで、「天下の台所・大阪の賑わいと楽しさを感じられるレストラン」をコンセプトに、太陽の塔や通天閣、大阪城の石垣、大阪商人、茶室などを店内空間の各所に取り入れた。
客席はソファ席を中心にテーブル席やカウンター席を配置。個室3室も設ける。客席から見える位置にキッチンを新設し、メインの肉料理はスタッフが客席の前で切り分けるなどライブ感のあるメニューを提供する。
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