NOTE奈良（奈良県奈良市）は今秋、GOSE SENTO HOTEL（奈良県御所市）の開業を予定している。

大正5年に創業し、2008年に閉業した銭湯を中心に、4つの古民家を活用したホテルやレストラン等、泊・食・湯それぞれの機能が分離する。修験道の開祖が御所で修業を積んだという歴史的背景にちなみ「湯と水でととのう」をコンセプトに開発する。

代表取締役の大久保泰佑氏は「古民家に泊まることだけにとどまらない滞在価値を提供したい」と語る。