いちご（東京都千代田区）の100%子会社のワンファイブホテルズ（福岡市中央区）は、レストラン運営のMOTHERS（東京都武蔵野市）と共同で、レストランとホテルを一体運営するライフスタイルホテルのTHE KNOT FUKUOKA Tenjin（ザノット天神福岡、福岡市中央区）を4月20日に開業する。

1994年竣工の旧プラザホテル天神を全面改装し、「感性に火を灯す、街巷のサロン」のコンセプトのもと〝泊まれるレストラン〟として企画。１階に薪窯ピザを提供するレストランとバーを配置し、バーがレセプション機能も担う空間設計とする。

客室数は206室で、広さ12㎡から17㎡。3タイプを展開する。

（国際ホテル旅館2026年4月20日号から抜粋）