シェアダイン（東京都港区）は5月30日、飲食事業者向けの海外採用支援サービス「シェフリンクグローバル」を立ち上げたと発表した。

同社が有する約2万人のシェフネットワークを活用し、国内の料理人と海外で事業展開する飲食事業者とをマッチングする。飲食事業者の人材確保を支援するとともに、料理人にはグローバルな活躍の場を提供することを目指す。

飲食事業者向け即戦力シェフのマッチングサービス「スポットシェフ」に蓄積された活動履歴・評価を活用し、事業者のニーズに合う料理人を効率的にマッチングする。通訳や契約サポート等、越境採用に必要な支援も順次提供し、将来的には海外シェフの日本招聘支援やビザ取得・管理支援等も行っていく考えだ。

（国際ホテル旅館2025年7月20日号から抜粋）