TOP INTERVIEW
経営者に聞く
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多様な人材が活躍する組織づくり【ホテルニューオータニ幕張総支配人 池田紫文氏】
ホテルニューオータニ幕張(千葉市美浜区)は、4月16日付で池田紫文氏が総支配人に就任した。ニュー・オータニ直営3ホテルで初の女性総支配人となる。2002年の入社以降、ホテルニューオータニ(東京)にて宴会セールスや総支配人室等を歴任。出産・育児休業を経て復職後も営業部門で経験を積み、2023年からホテルニューオータニ幕張の副総支配人を務めてきた。多様な人材が活躍する組織づくりと、伝統の継承と新たな挑戦の融合を目指す。 **************************************************************... -

AI検索に「見つかりやすい」情報発信を支援【Terrace Roots代表取締役 松井拓未氏】
Terrace Roots(滋賀県大津市)は4月、ホテル・旅館向けに「GEO(Generative Engine Optimization)」支援を提供する会社として設立された。ChatGPTやGoogle AI等のAIツールが旅先や宿選びの入り口となりつつある状況を踏まえ、宿泊施設の情報がAIに正しく認識・引用されるための各種施策を支援する。 同社設立の経緯やAI検索の現状について、代表取締役の松井拓未氏に聞いた。 ************************************************... -

記憶に残る人生の節目を プロポーズプラン提案【東京ステーションホテル 八木千登世氏/松井紗貴氏】
東京ステーションホテル(東京都千代田区)は、6月7日の「プロポーズの日」に合わせて、人生の節目を彩るプロポーズプランを提案している。 宿泊プランは、12本の赤いバラの花束を希望のタイミングで客室へ届ける。オプションでバルーンやローズ(造花の花びら)を使ったルームデコレーションも実施する。プランは通年で販売し、料金は1室2名利用で1泊朝食付き9万6304円から(税サ込)。 また、新たにメインダイニング「ブランルージュ」でもプロポーズプランを販売する。旬の食材を使ったシェフおまかせのデギュスタシオンコース、乾杯のロゼシャンパーニュ、メッ... -

ロテルド比叡 〝比叡山嶺の、東洋療養リトリート〟をテーマに【京阪ホテルズ&リゾーツ新規事業・出店開発室総支配人 前田琢司氏】
京阪ホテルズ&リゾーツ(京都市下京区)は5月12日、ロテルド比叡(京都市左京区)の運営をホテル京阪(大阪市中央区)から引き継ぐと発表した。 同ホテルは京阪グループのフラッグシップホテルTHE THOUSAND KYOTO(京都市下京区)に続く新たなコレクションとして、リトリートホテル「THE THOUSAND HIEI─無為奥山(むいのおくやま)」へとリブランドする予定だ。 今回のリブランドにより、客室33室とスペシャリティレストラン、スパ、インフィニティプール等を備えたスモールラグジュアリーホテルへ刷新される。 &n... -

テクノロジーとホスピタリティの融合で新しい宿泊体験を創る【セクションL代表取締役 ハワード・ホー氏】
Section L(セクションL、東京都千代田区)が運営するアパートメントホテルは、リアルな交流機会や独自開発したデジタルプラットフォームを通じて、コミュニティ形成を後押しする。最新テクノロジーを活用しながらホスピタリティを重視する同社の方針について、代表取締役のHoward Ho(ハワード・ホー)氏に聞いた。 ********************************************************************** ――御社の経営陣は世界的なラグジュアリーホテルブランドや投資会...
